dieta anti-inflamatória

A dieta anti-inflamatória é um plano alimentar focado na ingestão de alimentos que ajudam a reduzir a inflamação no corpo. Este tipo de dieta prioriza o consumo de frutas, vegetais, grãos integrais, legumes, nozes, peixes ricos em ômega-3 e óleos saudáveis, como o azeite de oliva. Alimentos processados, açúcares refinados, carnes vermelhas e gorduras trans são limitados ou evitados, pois podem contribuir para processos inflamatórios. Acredita-se que, ao seguir essa dieta, é possível melhorar a saúde geral, reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes, e promover um bem-estar maior.